Posts Tagged 'ecología'

La trampa del plástico

Mientras leemos este post solamente tenemos que levantar mínimamente la vista y mirar a nuestro alrededor para encontrar decenas de artículos de plástico. Los tenemos en el propio teclado o ratón del ordenador, la pantalla, el teléfono móvil, los bolígrafos, botellas de agua, envases para alimentos…

Estamos literalmente rodeados de plástico y como vivimos en un mundo globalizado, sucede así en la mayor parte del planeta. Aunque en este caso también ha diferencias, en unas zonas se consume y se tira, mientras que en otras se almacena en forma de basura.

Reciclar los envases de plástico o simplemente evitarlos resulta más importante de lo que pensamos. Hemos creado un mundo de plástico, pero se nos olvidó empezar a tratarlo desde un principio y ahora lo hacemos tarde y mal. Da qué pensar que los plásticos que hemos usado en nuestra vida nos sobrevivirán.

A principios de 2013, el investigador y doctor del Australian Research Council Erik Van Sebelle realizó unas declaraciones en la emisora australiana ABC  acerca de la “sopa de plástico” que dieron la vuelta al mundo. Su mensaje fue claro: “se tardarían al menos 500 años en parar el crecimiento del plástico en los océanos suponiendo que se dejará de tirar al mar plástico mañana”. Un plástico que acaba mezclándose con el plancton y termina dentro de la cadena alimenticia de los peces.

La situación alcanza unos niveles alarmantes, sobre todo porque los esfuerzos realizados han tenido prácticamente una repercusión nula. En 1997 el oceanógrafo de la Fundación de Investigación Marina Algalita,  Charles Moore hablaba ya de la gran mancha de basura del pacífico se extendía entre la costa de California, rodeaba Hawái y alcanzaba a Japón.

Diferentes corrientes de investigación se centran en buscar alternativas al uso del plástico y, por supuesto, reciclarlo. Sin darnos cuenta, ya estamos consumiendo plásticos que en su segunda vida. La European Association of Plastics Recycling and Recovery Organisations cada año saca una clasificación de los mejores productos realizados con plástico reciclado. En España existen asociaciones sin ánimo de lucro, como Cicloplast, que se dedican a potenciar el reciclaje de plásticos.

Alternativas orgánicas

En cuanto a las alternativas al uso de derivados del petróleo, se están desarrollando proyectos en todo el mundo a partir de diferentes sustancias. Por ejemplo, el Centro de la Agroindustria Adesva ha conseguido desarrollar un plástico agrícola biodegradable que esperan poder comercializar en 2015.

El Centro Tecnológico español Ainia coordina un proyecto europeo,  PHBottle que consiste en la identificación de unas bacterias que generarán plástico biodegradable. Tal y como indica el Instituto Nacional de Tecnología Industrial de Argentina INTI, que también participa en el proyecto: “Tiene por fin crear una botella de plástico fabricada a partir de los azúcares contenidos en las aguas residuales de la industria de jugos. Se prevé que el material tenga propiedades antioxidantes que permitan conservar por más tiempo la bebida que contenga y, por último, que se trate de un polímero totalmente biodegradable”.

Otro de los estudios sobre plástico biodegradable es el que lleva a cabo el Instituto Tecnológico del Plástico, AIMPLAS, producido íntegramente a partir de la paja de trigo.  Al igual que en el caso anterior,  los investigadores emplean una bacteria (normalmente, Ralstonia eutrophus o Bacillus megaterium), que se alimenta de los azúcares obtenidos de la paja de trigo.

Esta iniciativa forma parte del proyecto europeo Bugworkers, en el que se usan materiales basados en una matriz biopolimérica de polihidroxibutirato y nanofibras lignocelulósicas. En principio se le daría un uso para aparatos electrodomésticos y equipamiento electrónico y de telecomunicaciones.

El plástico, tan habitual y práctico en nuestra vida diaria, posee una segunda vida que es nociva para el ecosistema y que todavía se encuentra descontrolada. Al igual que sucede con otros materiales, merece la pena ser responsables y actuar cada uno en su entorno para evitar que la trampa del plástico se haga cada vez más grande.

El año del Agua

Hace trece años la Naciones Unidas decidieron en Asamblea General mediante la resolución 65/154 que 2013 sería el Año Internacional de la Cooperación en la Esfera del Agua. El objetivo estaba claro, poner en valor los desafíos en el planeta para el reparto democrático de este bien natural.

Históricamente el agua ha sido sinónimo de guerras, desarrollo o pobreza. Las Naciones Unidas pretenden incidir en aspectos como la educación o la diplomacia para gestionar de manera sostenible los recursos hídricos dentro de los países y en las zonas transfronterizas.

Año Internacional de Agua- Word Year Water

Naciones Unidas designó que la UNESCO sería el organismo encargado de organizar las actividades del Año Internacional de la Cooperación en la Esfera del Agua.  A través de la página se puede acceder a información sobre la documentación y actividades previstas en el año y para los diferentes grupos de interés.

La ONU ha traducido a varios idiomas, entre ellos el castellano, la Guía ONU-Agua en la que quedan recogidos los principios que engloban el año y en la que se detallan los cuatro programas de actuación que se llevarán a cabo bajo el paraguas de esta iniciativa:

  • Programa mundial de evaluación de los recursos hídricos
  • Programa de ONU-Agua para el desarrollo de la capacidad en el marco del Decenio
  • Programa de ONU-Agua sobre fomento y comunicación en el marco del Decenio
  • Programa conjunto OMS/UNICEF de monitoreo del abastecimiento de agua y del saneamiento

Dentro de la agenda de eventos prevista, cobrarán mayor relevancia los organizados en torno al 22 de marzo, cuando se celebrará el Día Internacional del Agua. La UNESCO, que ha tomado como sede central París, inició los actos conmemorativos  con una conferencia en Zaragoza a principios de enero y ya prepara para el 11 de febrero en la sede central de la UNESCO el Kick-off Meeting of the International Year con el que dará partida simbólicamente al programa completo.

Esperamos que esta iniciativa sirva para concienciar sobre un uso más sostenible del agua.  Os dejamos el enlace de la campaña con calendarios, pósteres, educativos, fondos de pantalla… por si queréis hacer uso de ellos.

La agricultura ecológica crece en España

¡La agricultura ecológica crece! Lo dicen los datos. En un año ha aumentado la superficie de explotación en casi 200.000 ha. y 5.000 personas más (entre productores, elaboradores y comercializadores) se dedican a esta práctica. Estos son algunos de los datos que ofrece la Estadística 2011 sobre la Agricultura Ecológica elaborada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Si consultáis el estudio podréis averiguar más datos curiosos como, el tipo de producto más se cultiva, la región con más actividad por sector (primario, secundario  y terciario), o datos sobre la producción vegetal y animal.

En el tiempo que nos está tocando vivir podemos decir que las producciones ecológicas no sólo surgen como recurso de protección al medio ambiente sino que también se está tomando como una alternativa económica. La promoción de la bioeconomía, las producciones naturales y artesanales están siendo una salida para muchas personas, aprovechando el cambio de concepto que poco a poco se va introduciendo en la sociedad en la que la producción industrial y las multinacionales copan el mercado.

¿Tenéis un huerto urbano, hacéis producción ecológica o artesanal? ¡Queremos verlo! Enviadnos vuestras fotos. Las cosas buenas hay que compartirlas y darlas a conocer.

Más información:

http://www.caae.es/archivos/87081327581798.pdf

 http://www.eurocarne.com/informes/pdf/agricultura-ecologica-2011.pdf

http://www.magrama.gob.es/imagenes/es/Actualizaci%C3%B3on%20Caracterizaci%C3%B3n%20Sector%20P.%20Ecol%C3%B3gica-Sept.2012-Informe%20Final%20definitivo%20-Web-.20.11.12_tcm7-232360.pdf

‘economía verde’ vs ‘economía marrón’

ImageLas teorías y conceptos sobre vida sostenible, cuidado y aprovechamiento de los recursos naturales ya están presentes en la sociedad, ahora sólo falta ponerlos en práctica.

La ‘economía marrón’, establecida en las últimas décadas como modelo económico predominante en la sociedad, ha permitido un gran crecimiento de la economía mundial en estos años, pero a costa de agotar las riquezas naturales, sin tener en cuenta la administración de los recursos del ecosistema ha permitido un gran crecimiento de la economía mundial en estos años

http://www.cegesti.org/exitoempresarial/publicaciones/publicacion_151_060611_es.pdf.

Pero el marrón empieza a aclararse. Nos proponen un cambio a la ‘economía verde’, que es un modelo económico cuyo principal objetivo es la producción integrando los factores ambientales y sociales. Como dice el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) , “mejorar el bienestar humano y la equidad social, reduciendo significativamente los riesgos ambientales y la escasez ecológica”.

Las emisiones bajas de carbono, el aprovechamiento de los recursos y la inclusión social de estos hábitos es por lo que lucha hoy el PNUMA en el Día Mundial del Medio Ambiente .

Os dejamos un enlace para que conozcáis el éxito de la ‘economía verde’ en historias de países en desarrollo http://www.unep.org/pdf/greeneconomy_successstories.pdf

La industria de la moda sostenible

La producción de moda cada vez suena más en el terreno de lo ‘sostenible’. Los productos químicos, la explotación y sueldos reducidos de los trabajadores de las fábricas, y los altos precios de las prendas en las tiendas entran a debate.

Son muchas las acciones que encontramos en las pasarelas. Cada año desde 2004 se celebra la Ethical Fashion Show. Este año se prepara la semana  del 6 al 9 de septiembre en el Carrousel du Louvre. Este evento anual se crea para dar a conocer la moda ética, que integra aspectos económicos de los costes finales de las prendas, la mano de obra humana y los cuidados medioambientales.

El Instituto Danés de la Moda, también se une a este reto. Apuesta por una industria más sostenible. Para ello, en 2012, ha lanzado la campaña “Be NICE – Help the change world of fashion”, a través de un video publicado en los medios de comunicación social, para fortalecer las redes y elevar el nivel de conocimiento sobre la responsabilidad social en la moda.

El Instituto también ha puesto en marcha otra campaña, junto a The Business of a Better World, llamada NICE Consumer”: Proyecto que propone el diálogo con los líderes de la industria de la moda, para desarrollar una visión y consumo sostenible basado en la investigación. La iniciativa nórdica apoya un compromiso ético y limpio para avanzar en cuestiones sociales y ambientales.

A nivel particular, también hay ya diseñadoras que se definen como promotoras de moda ecológica y sostenible:

Paula Gray: Prendas ecológicas de calidad, atemporales y según los principios de sustentabilidad. Cuida todos los actores de su cadena de valor al confeccionar prendas que se convierten en tesoros y sirven de fondo de armario.

http://www.paulagray.com.ar/

Chunchino: Grupo de madres comprometidas que decidió pasar del decir al hacer, dar el ejemplo y contribuir a generar conciencia en sus clientes ofreciendo ropa de bebé agroecológica que además de proteger la piel, cuida el medio ambiente y la dignidad de las personas.

http://www.chunchino.com/

Absolute Organic: Tras varias décadas dedicados al mundo de la industria textil, nos dimos cuenta de la necesidad que había en España de desarrollar una firma de ropa que utilizase únicamente fibras ecológicas en la fabricación de sus prendas, como el algodón orgánico y el bambú. De esta manera surge Absolute Organic, una firma de ropa ECO que aúna moda y ecología, favoreciendo así al desarrollo sostenible del planeta.

http://www.absoluteorganic.es/filosofia.html

Luz: Firma de trajes de baño franco-argentina con fuerte conciencia ecológica. Claire Mougenot llegó a Argentina hace tres años para hacer una prácticas en una empresa alimenticia de comercio justo. Se enamoró del país y de la idea de la moda ética.

http://www.luzcollections.com/

Más información:

http://www.revistaohlala.com/1477067-moda-etica-comprar-a-conciencia

http://comunicarseweb.com.ar/download.php?tipo=acrobat&view=1&dato=1334703938_BSR_NICE_Consumer_Discussion_Paper.pdf

http://danishfashioninstitute.ch/wp/

http://www.nicefashion.org/en/index.html

Cómo hacer una cocina sostenible y ecológica

“Los alimentos ecológicos se encuentran ya en la cuarta parte de los hogares españoles”, es el resultado del estudio estadístico realizado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España en 2011: Caracterización de la tipología y perfil sociodemográfico del consumidor de alimentos ecológicos en España. Está claro que cada vez se suben más personas al “carro” de lo natural en la cocina. Y esto comienza desde el cuidado de nuestro entorno, la preparación de los alimentos, el aprovechamiento de los residuos, los productos naturales…

Visitando blogs y páginas web, hemos encontrado recursos e ideas para cambiar o mejorar nuestros hábitos en la cocina. Os mostramos algunas de las ideas sostenibles para mantener una cocina ecológica que hemos encontrado en los consejos de ecoblogs  :

–          Reduzca el consumo de agua (use los reductores de flujo en los grifos para disminuir el consumo de agua)

–          Use el lavavajillas, pero cuando esté lleno.

–          Emplee jabón biodegradable para todo o fabrique su propio jabón.

–          Haga compostaje con restos orgánicos.

–          Limite la compra de alimentos embalados.

–          Mejor el cristal que el plástico.

–          Caliente sólo lo que va a consumir.

–          Adquiera electrodomésticos eficientes.

Además de estas buenas prácticas, nos encanta la idea de cultivar nuestros propios alimentos y convertirnos en “urbanicultores”. No hace falta tener grandes espacios para convertirse en un “mini-agricultor”, y la página de urbanicultor nos lo demuestra. Con tener unas macetas y luz es suficiente para crear tu propio huerto urbano. Os recomendamos que visitéis esta página y os atreváis a plantar.

Ya sabemos que todo esto no sirve de nada si no cambiamos nuestros hábitos y somos constantes en la práctica, así que ¡animaos y probad!


La “eco decoración” está de moda

Los principios en los que se basa la eco decoración son: emplear materiales reciclables y reciclados, que no contaminen y reutilizar objetos viejos, entre otros.

Cada vez la sociedad es más consciente de la importancia de que tiene cuidar el medio ambiente, sacando provecho de sus recursos, pero sin llegar a agotarlos. Lo que hagamos hoy tendrá sus consecuencias en el futuro.

Hace casi un año os hablábamos en nuestro blog de Newspaperwood, madera hecha a partir de papel de periódico prensado, dándole uso así a las grandes tiradas que salen todos los días.

Continúa la innovación, y esta vez encontramos más elementos que tienen varias vidas. Hoy os enseñamos los muebles hechos con palés de madera. Muchos blogs nos presentan distintas creaciones de personas que se han fabricado sus propios muebles a partir de otros ya creados. Es una forma económica de darle personalidad a un hogar, jardín, oficina… además de ser responsables con el medio ambiente, ya que la deforestación masiva que se está produciendo en algunos puntos del planeta, pasará factura en un futuro.

Os dejamos los enlaces a varios blogs que muestran desde elementos decorativos, hasta casas  hechas con palés y que os pueden dar algunas ideas originales.

http://www.ignaciourbina.com/blog2012/mobiliario-con-palets-el-proyecto-es-el-ensamble/

http://casaecohabitada.blogspot.com.es/2011/11/muebles-con-palets-reciclados-eco.html

http://casaecohabitada.blogspot.com.es/2011/12/construccion-sostenible.html

http://www.decorablog.com/crea-muebles-con-palets/

http://espaciodeco.wordpress.com/tag/palet/

http://enredada-en-la-red.blogspot.com.es/2012/03/casa-de-palets.html


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